
生产单位:中国国台茅源(贵州国台茅源酒业有限公司)
监制单位:铜仁市汉镇商贸有限公司
出品单位:铜仁市汉镇商贸有限公司
执行标准:GB/T10781.4-2024(优级)
生产许可证号:SC11552038201919
报告编号:WJ202511619 出具机构:贵州省酒类产品质量检验检测院 资质标识:CMA (242400112486)、ilac-MRA、CNAS L8266 报告日期:2025-12-16
机构信息
地址:贵州省仁怀市盐津街道姜家寨社区 邮编:564500 电话:0851-22317919 传真:0851-22317929
样品基础信息
样品名称:醉梦九华酒(酱香型白酒) 样品编号:WJ202511619 规格型号:53% vol,500ml / 瓶 质量等级 / 类型:优级 / 固态法白酒 商标:/ 委托方:铜仁市汉镇商贸有限公司 委托方地址:铜仁市碧江区恒基安置区 标称生产者:贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业有限公司 生产者地址:贵州省仁怀市茅台镇三岔河 送样人:吴小龙 检验类型:委托检验 样品数量:2 瓶 生产日期:2025-11-30 批号:/ 收样日期:2025-12-11 检验日期:2025-12-11~2025-12-15 检验环境条件:符合标准要求 样品状态:盒装,标识清晰,液体,满足检验要求
GB/T 10781.4-2024《白酒质量要求 第 4 部分:酱香型白酒》
GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》
检验结论
经检验,该样品所检项目符合 GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB/T 10781.4-2024《白酒质量要求 第 4 部分:酱香型白酒》要求。
检测项目明细
1、乙醇(酒精度) 计量单位:% vol 标准要求:53.0±1.0 检验结果:54.0 单项判定:合格 检验方法:GB 5009.225-2023(第二法)
2、固形物 计量单位:g/L 标准要求:≤0.70 检验结果:0.14 单项判定:合格 检验方法:GB/T 10345-2022
3、总酸 计量单位:g/L 标准要求:≥1.50 检验结果:2.66 单项判定:合格 检验方法:GB 12456-2021(第一法)
4、总酯 计量单位:g/L 标准要求:≥2.50 检验结果:3.96 单项判定:合格 检验方法:GB/T 10345-2022(指示剂法)
5、甲醇 计量单位:g/L 标准要求:≤0.6 检验结果:0.202 单项判定:合格 检验方法:GB 5009.266-2016
6、己酸乙酯 计量单位:g/L 标准要求:≤0.30 检验结果:0.01 单项判定:合格 检验方法:GB/T 10345-2022
7、铅 计量单位:mg/kg 标准要求:≤0.5 检验结果:<0.004(定量限) 单项判定:合格 检验方法:GB 5009.12-2023(第一法)
8、氰化物(以 HCN 计) 计量单位:mg/L 标准要求:≤8.0 检验结果:<1.00(定量限) 单项判定:合格 检验方法:GB 5009.36-2023(第一法)